Pieprz ziołowy popularny

Pieprz ziołowy babuni to harmonijnie skomponowana mieszanka ziołowa o wyraźnym kminkowym aromacie polecany szczególnie do dań z kapusty; Pieprz ziołowy popularny z wyraźną nutą kolendry doskonale podkreśla smak zup i sosów; Pieprz ziołowy staropolski natomiast charakteryzuje się ostrzejszym smakiem - znakomicie podkreśla smak dań mięsnych, warzywnych oraz zup. Wersja popularna jest najbardziej uniwersalna – sprawdzi się w każdej domowej potrawie. Pieprz ziołowy – skład jest zbalansowany, żadna nuta nie dominuje.

Co wyróżnia wersję popularną?

Charakterystyczny aromat kolendry nadaje potrawie świeżości. W przeciwieństwie do pieprzu babuni z kminkiem czy wersji staropolskiej pikantnej, pieprz ziołowy popularny jest delikatniejszy. Idealny dla zrównoważonego smaku, wzbogaca aromat potrawy, nie zmieniając jej charakteru.

Jak stosować w kuchni?

Pieprz ziołowy popularny sprawdza się w zupach – rosół, pomidorowa, ogórkowa, jarzynowa, grochówka. Dodany pod koniec gotowania wzbogaca aromat. W sosach śmietanowych, beszamelowych, grzybowych tworzy doskonałe tło smakowe. Pasuje do makaronu, ryżu, kasz, zapiekanek. W marynatach do kurczaka wraz z majerankiem i kurkumą aromatyzuje mięso. Można dodać do jajecznicy, omletów, sałatek. Skład pieprzu ziołowego zawiera suszone cebulę i czosnek, które szybko się rozpuszczają, eliminując konieczność krojenia.

Skład i naturalne składniki

Składniki: przyprawy naturalne (gorczyca, kolendra, kminek, kurkuma, papryka) suszone warzywa (cebula, czosnek), zioła przyprawowe (majeranek, cząber). Produkt naturalny - nie zawiera glutaminianu sodu.

Skład pieprzu ziołowego to wyłącznie naturalne przyprawy. Gorczyca dodaje pikantności, kolendra świeżości, kminek korzenności. Papryka wzbogaca kolor, kurkuma nadaje złocisty odcień. Cebula i czosnek koncentrują smak. Majeranek i cząber to tradycyjne polskie zioła. Skład pieprzu ziołowego jest naturalny – bez glutaminianu sodu, konserwantów i barwników.

Praktyczne wskazówki

Pieprz ziołowy zastępuje kilka przypraw, gwarantując powtarzalność smaku. Dozowanie: 1-2 łyżeczki na 4 osoby, można dostosować proporcje. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Wersja popularna jest najłagodniejsza. Można łączyć z papryką, pieprzem czarnym czy ziołami prowansalskimi.