Sałatka makaronowa z piersią z kurczaka, ze świeżym ogórkiem i koperkiem

Składniki:

  • 1 opakowanie makaronu LUBELLA JAJECZNA gwiazdki, koraliki lub inny, lub inny drobny np. LUBELLA MINI KOKARDKI lub inny drobny makaron
  • 1 pęczek koperku
  • sos koperkowo-ziołowy KNORR 1op.
  • ogórek szklarniowy, długi (albo 2)
  • 2 pojedyncze filety z kurczaka (lub 1 podwójny)
  • czosnek 2 do 6 ząbków (zależy, jak lubimy czosnek)
  • majonez 1-2 łyżki
  • przyprawa uniwersalna
  • sól, pieprz biały ewentualnie pieprz czarny
  • olej (oliwa) do smażenia lub inny wg preferencji 2-4 łyżki 
     
    Sposób przygotowania:
  • Makaron gotujemy, odcedzamy i wrzucamy do miski, często mieszamy, żeby się nie posklejał
  • W międzyczasie...
    Kurczaka kroimy w kostkę ok 1.5 cm, smażymy, z dodatkiem przyprawy uniwersalnej, aż będzie "złoty". (Jak będzie "biały", to zabierze sok z ogórków, a tego nie chcemy). Po usmażeniu, dodajemy do miski z  makaronem, razem z tłuszczem, na którym był smażony
  • Mieszamy
  • Obrany ogórek kroimy w drobną kostkę (ok 0.5 cm), dodajemy do miski i mieszamy
  • Siekamy koper, dodajemy do miski i mieszamy
  • Przeciskamy czosnek przez praskę, dodajemy do miski i mieszamy
  • Dodajemy do miski sos koperkowo-ziołowy (bezpośrednio z opakowania), mieszamy
  • Dodajemy majonez, mieszamy
  • Ewentualnie doprawiamy pieprzem i solą, mieszamy

Sałatka powinna się "przegryźć" (ale może się tego nie doczekać ;-)

Smaczne..GO !!!

A może....... spróbujesz inaczej to zrobić ?

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl