Czubryca czerwona
Czubryca to mieszanka przyprawowa mająca bułgarski rodowód. Jej charakterystycznym składnikiem jest cząber górski, który czubrycy nadaje specyficznego aromatu. W zależności od regionu w skład mieszanki przyprawowej czubryca wchodzą różne składniki. Poza cząbrem i domieszką soli, są to zioła i przyprawy najczęściej rosnące na danym terenie, np. czosnek, papryka, kozieradka, tymianek, rozmaryn.
Kiełbasa biała (40g)
Mieszanka przypraw stosowana do wyrobu kiełbasy białej. Składniki: czosnek, pieprz, majeranek, gorczyca, imbir.
Zioła Mateusza
Zioła Mateusza to mieszanka 18-stu starannie wyselekcjonowanych i dobranych przypraw i ziół. W pełni naturalna bez dodatku sztucznych składników. To niezbędna przyprawa w każdej zdrowej kuchni, używana zamiast soli i pieprzu
Składniki: bazylia, gorczyca, cebula, majeranek, papryka, lubczyk, czosnek, kolendra, kurkuma, imbir, pieprz, kozieradka, kminek, oregano, koperek, pietruszka, tymianek, chilli.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Uniwersalna bez glutaminianu sodu
Składniki: sól, cukry, susze warzywne (pasternak, marchew, pietruszka, czosnek), hydrolizat białka sojowego, ekstrakt drożdżowy, przyprawy naturalne (pieprz, kurkuma), barwnik - ryboflawina.
Produkt nie zawiera glutaminianu sodu.
Przyprawa uniwersalna
Przyprawa uniwersalna to niezastąpiony partner w każdej kuchni. Sekret naszej przyprawy tkwi w doborze starannie wyselekcjonowanych składników, które tworzą niepowtarzalną kompozycję smakową i aromatyczną. Przyprawa uniwersalna to różnorodne przyprawy i suszone warzywa dobrane w idealnej proporcji, dzięki czemu nawet niewielki dodatek mieszanki wzbogaca i urozmaica zupy, dania mięsne, rybne, sosy i sałatki.
Składniki: sól, susze warzywne (marchew, pasternak, pietruszka, cebula, seler, czosnek), substancje wzmacniające smak (glutaminian monosodowy, gualynan sodu, inozynian sodu), cukier, pieprz czarny, barwnik - ryboflawina.
Nie zawiera konserwantów.
Przyprawa marokańska
Przyprawę marokańską - ras el hanout można stosować do bardzo wielu potraw zaczynając od ryżu i kuskusu, duszonych warzyw, przez wszelkie dania mięsne i dania z ryb, na szczególnie popularnym w Maroku gulaszu tajine kończąc.
Składniki: kurkuma, cynamon, papryka, pieprz czarny, kolendra, kmin rzymski, pietruszka.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Przyprawa do kawy
Przyprawy do kawy to mieszanki korzennych, rozgrzewających przypraw, które nadają naparowi korzenny posmak i przyjemny słodki zapach. Doskonałe do kaw z ekspresu, rozpuszczalnych i tzw. sypanych. Wystarczy szczypta przyprawy i kawie nadasz niepowtarzalny, nowy smak.
Składniki: cynamon, imbir, kardamon, goździki.
Produkt nie zawiera cukru.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Pomidory z oregano i chilli
Składniki: pomidory, oregano, chilli.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Pomidory z czarnuszką i szczypiorkiem
Składniki: pomidory (70%), czarnuszka (26%), szczypiorek (4%) Produkt naturalny.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Pomidory z cebulą i czosnkiem niedźwiedzim
Składniki: pomidory, cebula płatki, czosnek niedźwiedzi.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Pomidory z bazylią i czosnkiem
Składniki: pomidory, bazylia, czosnek.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Papryka płatki mix
Mix zielonych i czerwonych płatków papryki nada doskonały smak i aromat oraz niebywale uatrakcyjni wygląd wszystkich potraw, przede wszystkim sosów i gulaszów
Pieprz kolorowy ziarno
Pieprz kolorowy to mieszanka różnego rodzajów pieprzów o szczególnym charakterze. W mieszance tej ostrość pieprzu czarnego łączy się z łagodniejszym smakiem pieprzu zielonego, a całość otula intensywny aromat pieprzu białego i różowego. Pieprz kolorowy to mieszanka wyjątkowo aromatyczna i wyrazista w smaku idealna do grillowanego mięsa, dań rybnych i warzywnych, makaronów, sałatek, zup i sosów.
Pieprz kolorowy mielony
Pieprz kolorowy to mieszanka różnego rodzajów pieprzów o szczególnym charakterze. W mieszance tej ostrość pieprzu czarnego łączy się z łagodniejszym smakiem pieprzu zielonego, a całość otula intensywny aromat pieprzu białego i różowego. Pieprz kolorowy to mieszanka wyjątkowo aromatyczna i wyrazista w smaku idealna do grillowanego mięsa, dań rybnych i warzywnych, makaronów, sałatek, zup i sosów.
Tandoori Masala
Składniki: kolendra, kmin rzymski, chilli, sól, cynamon, goździki, pieprz czarny, kardamon, imbir, papryka, kozieradka, kurkuma, czosnek.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki, w tym sól.
Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Przyprawy do zalewy do peklowania mięs - czosnkowa (100g)
Składniki: przyprawy (ziele angielskie, gorczyca, kolendra, pieprz, liść laurowy, jałowiec, goździki), warzywa suszone (czosnek - 30%, marchew), rozmaryn.
Sposób użycia: Przyprawy zagotować. Następnie zalewę ostudzić, dodać do przygotowanej solanki i zalać mięso, żeby było całkowicie przykryte. W razie potrzeby dodać ostudzonej, przegotowanej wody. Ta porcja wystarcza na ok. 10 kg mięsa.
Produkt zawiera wyłącznie naturalne składniki, nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.
Kiełbasa swojska (200g)
Gotowa do stosowania mieszanka przypraw do wyrobu kiełbasy swojskiej. Dawkowanie: 7-10g na 1kg mięsa.