Estragon

Wysyłka w: 4 dni robocze od zaksięgowania wpłaty
Cena: 3,50 zł 3.50
ilość szt.

towar niedostępny

lub dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Kraj pochodzenia: Polska

Opis

Estragon, znany również jako tarragon, bądź bylica draganek, to aromatyczna przyprawa o wyrazistym smaku i intensywnym zapachu. Pochodzi z rodziny astrowatych i jest popularny w kuchniach wielu kultur, zwłaszcza we francuskiej kuchni, gdzie jest jednym z kluczowych składników przyprawowych. Jego delikatne, lekko korzenne nuty sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami.

Charakterystyczną cechą estragonu jest jego świeży i lekko pikantny smak, który nadaje potrawom unikalną głębię i wyrazistość. Jest on często stosowany do przyprawiania sosów, marynat, dressingów do sałatek, a także do przygotowywania sosu béarnaise. Estragon doskonale komponuje się z kurczakiem, rybami, jajkami i warzywami, dodając im subtelny, ziołowy posmak.

W medycyny ludowej, estragon był także używany ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne. Może on wspomagać trawienie, łagodzić problemy żołądkowe i działać łagodząco na układ nerwowy.

Estragon występuje w dwóch głównych odmianach: rosyjskiej i francuskiej. Odmiana francuska jest bardziej ceniona w kuchni ze względu na swój intensywny smak. Bez względu na odmianę, estragon to wszechstronna przyprawa, która wnosi do potraw niezapomniany smak i aromat.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl