Pierniczki (ok. 40 sztuk)

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 150 ml miodu
• 50 g cukru pudru
• 50 g masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżka przyprawy do piernika

Sposób przygotowania:

Krok 1. Miękkie masło wymieszaj z mąką, cukrem pudrem i miodem. Następnie dodaj proszek do pieczenia, jajko i przyprawę do piernika NMR. Energicznie ugnieć ciasto, po czym schowaj do lodówki na ok. 30 min. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180^oC. 

Krok 2. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm. Pierniczki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 10-12 minut. 

Smacznego!