Twój koszyk jest pusty ...

Kategorie

Koszyk

Twój koszyk jest pusty ...
  • Przesyłka 0 zł

Kontakt

  • Sklep PRZYPRAWY NMR online
    NIP: 821-17-38-497
  • E-mail:handlowy@przyprawynmr.pl
  • Telefon:+48 25/644 51 35
  • Fax+48 25/644 51 35
  • Sklep stacjonarny:Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godz. 8.00-16.00

Cennik

Pobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
» » Pieprz kubeba

Pieprz kubeba

Pieprz kubeba Pieprz kubeba to inaczej pieprz jawajski lub szypułkowy. Ma charaktyrystyczny lekko gorzkawy smak i aromat przypominający nieco drewno jałowcowe lub kamforę. Piekący smak kubeby nie wynika z zawartości piperyny charakterystycznej dla pieprzu czarnego, ale kubebiny oraz wysokiej zawartości substancji zapachowych (do 12%). To właśnie specyficzny skład substancji zapachowych i obecność żywicy nadają kubebie charakterystyczny zapach przypominający kamforę. Pipeprz kubeba pochodzi z Indonezji, gdzie jest niezastąpiony w przygotowywaniu potraw kuchni lokalnej. Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu dań z owoców morza i ryb, podkresla również smak sosów i dipów. W kompozycji z czosnkiem i kminkiem stanowi smaczną marynatę do mięs. Wystarczy przed dodaniem do potrawy skruszyć lub zemleć małe, czarno - brązowe jagody.
 
Dodatkowe opcje przeglądania
Zakres cen od do
Tylko nowości
Tylko promocje

Oprogramowanie sklepu shopgold.pl