Przyprawa do kaczki (50g)

Numer katalogowy: 6734

CENA: 2,50 zł

Składniki: sól, papryka, czosnek, imbir, kurkuma, kolendra, kozieradka, pieprz, kmin rzymski, ekstrakty przypraw.

Produkt naturalny. Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaków.

Ilość

Kaczka ostatnio przeżywa swoisty renesans. Wielu z nas włączyło do swojego menu chrupiące potrawy z kaczki, niegdyś spotykane tylko w dobrych chińskich restauracjach. Można ją piec, smażyć, gotować i dusić. Można przygotowywać z niej aromatyczne piersi w zalewach czy nóżki z żurawiną - opcji jest sporo, co jednak najważniejsze, nie są wcale tak trudne do wykonania jak nam się wydaje. Piersi z kaczki doskonale smakują pieczone, po kilkugodzinnym moczeniu w marynacie przygotowanej z Przyprawy do kaczki NMR. Zamarynowane uprzednio piersi można piec zarówno w piekarniku jak i na grillu. Do znakomitych dań należy kaczka w galarecie i galantyna z kaczki. W Polsce niemal narodowym przysmakiem jest kaczka pieczona z jabłkami. Istnieją również inne warianty tej potrawy takie jak: kaczka w pomarańczach, brzoskwiniach, oraz kaczka nadziewana różnymi farszami, np. ziemniakami czy kaszą gryczaną lub cielęciną.

Do potraw z kaczki polecamy również Pieprz pomarańczowy NMR.

6734

Polecamy również